Кл. руководитель - Садовская Е.И.

Оперативное управление текущей деятельностью подчиненного персонала П18

Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента П18

Процессы приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента П18

Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента П18

Охрана труда П18

Информационные технологии в профессиональной деятельности П18

Правовое обеспечение профессиональной деятельности П18

Экологические основы природопользования П18

Основы философии П18

ОГСЭ 04 Физическая культура П-18

ОГСЭ 03 Иностранный язык в ПД П-18